Determinação direta de mono, di e triglicerídeos em biodiesel: análise crítica da metodologia recomendada e sugestões de alteração nos parâmetros experimentais da HT-HRGC, visando estabilidade e consistência das medidas

Pelisson, Leidimara; Bahia Filho, Oscar; Lanças, Fernando M.

Palavras-chave: Biodiesel, controle de qualidade, HT-HRGC, legislação brasileira, acilgliceróis.

Resumo: O biodiesel é quimicamente definido como ésteres monoalquílicos de ácidos graxos derivados de óleos vegetais, gorduras animais ou matérias graxas de descarte. O processo mais utilizado para a sua produção é a transesterificação catalisada em meio alcóolico alcalino na presença de um catalisador inorgânico. O controle de qualidade do biodiesel produzido é essencial para a sua utilização como combustível. Nesse sentido, a Agência Brasileira Nacional do Petróleo (ANP) sugere a utilização de diferentes métodos de ensaio, com o objetivo de cobrir todas as especificações de biodiesel industrial. A cromatografia gasosa (GC) é a técnica de análise proposta para o controle de qualidade deste produto com a quantificação do glicerol livre e ligado. Este artigo discute os vários arranjos de métodos de cromatografia em fase gasosa sugeridos pela legislação brasileira e propõe uma nova metodologia para mono, di e triglicerídeos, como uma extensão da Resolução da Agência Nacional de Petróleo nº 42. A metodologia desenvolvida apresentou excelentes resultados para as análises de glicerol ligado em amostras de óleos e biodiesel.

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