http://dx.doi.org/10.4322/sc.2016.023
Determinación de compuestos fenólicos mediante microextracción con solvent bar usando HPLC-UV en muestras de aguas residuales contaminadas con vinazas
Taborda, Wilson Alejandro Largo; Moreano, Milton Hernando Rosero
Palavras-chave: solvent bar, vinazas, compuestos fenólicos, COT, HPLC-UV, materia orgánica, destilería.
Resumo: El propósito de este estudio fue desarrollar un método nuevo de microextracción en fase líquida usando una membrana hueca funcionalizada como barra de solvente o “solvent bar” (HF-SBME) para la determinación de compuestos fenólicos utilizando cromatografía líquida de alta eficiencia con detector de ultravioleta (HPLC-UV) en aguas residuales contaminadas por vinazas de la zona industrial en la ciudad de Manizales-Caldas. Las descargas de vinazas a las fuentes superficiales por destilerías (fábricas de licores anisados) representan un aumento de la materia orgánica y de compuestos específicos como los fenoles. En este estudio fueron cuantificadas concentraciones de Carbón Orgánico Total en un rango de 28.3 – 63.1 µg mL-1, muy por encima de la norma colombiana de vertimientos (5 µg mL-1) y se identificaron 4 compuestos fenólicos: ácido maléico, hidroquinona, pirocatecol y fenol. Las condiciones óptimas de microextracción con membrana hueca fueron: 30 min, 30 °C, 700 rpm, solvente 1-octanol, y 5% de NaCl y un factor de enriquecimiento de 167. El método desarrollado ha resultado apropiado para la identificación de los compuestos diana y su relación con la concentración de COT es directa y corresponde al aporte industrial de la zona.
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